La senape (dal latino mustum ardens, "mosto ardente") è un condimento preparato dai semi di una pianta della famiglia delle Brassicaceae, chiamata anche senape. Questi semi sono piccoli, circa 1 mm di diametro. La loro colorazione varia tra il bianco giallastro e il nero a seconda della specie e contribuisce alla tonalità del condimento.
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Maubert-Mutualità, linea 10
Saemes Maubert Collège des Bernardins & Indigo Paris Soufflot-Panthéon
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